亀城庵のご紹介

さぬきうどん､亀城庵のご紹介です｡
亀城庵のうどんは長時間二段熟成にこだわった､､､
と説明したいところですが､､､｡
亀城庵のうどんは旨いです｡
何度も口にしている私にはこれしか言えません｡
旨いです｡

しっかりしたｺｼ､ﾂﾙﾂﾙなのどごし､
ああ､上手く表現できません｡
とにかく旨いです｡

生醤油でいただくのが一番麺の味を
堪能できるのかもしれませんが､
この季節おすすめは鍋です｡
多少煮込み過ぎと思っても
ｺｼはそのまま､ｽｰﾌﾟが濁ることもありません｡
｢おせち｣に飽きたころに亀城庵のうどんで鍋を楽しむのが
我が家の恒例行事です｡